Gastroshow
GASTROSHOW
|
45% İndirimli 187.55 TL
Yazar |
Gürkan Boztepe |
Piyasa Fiyatı |
341.00 TL |
Satış Fiyatı |
187.55 TL |
ISBN / Yayınevi |
9786257190602 Tilki Kitap |
Kitap Türü |
Gezi Yazısı |
Kitap Bilgisi |
Dili Türkçe, 226 Sayfa, Genel Seri 1567, 135 X 195 mm, Basım Yılı 2021 |
İç Sayfa Kağıt Türü |
Enso, Siyah Beyaz, 60 gr, Font Minion Pro 10-11 Punto |
Kapak Cilt |
Renkli, Kuşe, 240 g, Amerikan Cilt, Mat Selefon |
Editör |
Leyla Meryem Han |
Son Okuma |
Selim Asaf |
Mizanpaj |
Tuğba Altınöz |
Kapak Tasarım |
Emrah Ayrılmaz |
|
Bu ürünü kredi kartı veya EFT/havale yöntemiyle 187.55 TL'ye satın alarak, kendiniz veya başkası adına sipariş verebilirsiniz. Mesai günleri içerisinde saat 12:00'a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir.
|
Yazarın `Gastroshow` adlı ikinci kitabı aslında bir gastronomi gezgininin ve Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı`nın hayat tadımları ile yorumlarının bir derlemesidir. Gürkan Boztepe hayatı yaşamayı ve değerli insanlarla iletişim içinde olmayı tercih etmiş bir kişiliğe sahiptir. Yazarın tüm köşe yazıları bir gezgin olarak yaşadığı hikâyelerden oluşmaktadır.
Aktüel film eleştirilerinden yediği yemeğin tadına kadar çekinmeden, kaygı içinde olmadan eğlenceli bir dille yaptığı yorumlar sosyal medyada da gerek Marka Doktoru`nca gerek Gastronomi Turizmi Derneğince paylaşılmıştır. Marka Doktoru, Gürkan Boztepe`nin turizm ve gastronomide markalaşmak isteyen kişi ve kurumlara verdiği hizmet ile ünlenmiş şahsi şirketidir. Kendisi gastronomi turizmi kavramını ülkemizde ilk kez kullanan ve öğreten kişidir.
Gastronomi Turizmi Derneği ise Türk mutfağını, Türk ürünlerini dünyaya tanıtmak amaçlı kurulmuş; içinde restoranlardan üreticilere ve otellere, turizm acentelerinden rehberlere kadar birçok üyesi bulunan, Kültür Turizm Bakanlığı ve Ekonomi Bakanlığı destekli çok önemli bir kuruluştur.
Yazar; TÜRSAB Gastronomi Komitesini ilk kez kurarak ve bağımsız bir desteğe sektörün en önemli aktörlerini üye yaparak Cumhurbaşkanlığı 3. Turizm Şûrası`na kabulü ile gastronomiyi ülkenin ulusal politikası hâline getirmeyi başarmış ve çok büyük bir çıkış yapmıştır. Aynı zamanda Amerika`da Doğum, businesscenterturkey, restorankuruyorum.com ve Tepegourmet Catering markalarının kurucusudur.
Bu kitap sadece anılar kitabı değildir, aynı zamanda gençlik yıllarından beri örnek bir girişimci olan, hayata tersten bakabilen Karşıyakalı, protest bir çılgının kitabıdır.
Kitaba ait indirmeler bulunmuyor
Yazara ait başka kitap eklenmemiş
Gürkan Boztepe
1970 yılında Karşıyaka, İzmir`de doğdu. Atatürk Lisesi (matematik-fen) ve Dokuz Eylül Üniversitesi Ekonometri Bölümünden mezun oldu. İngiltere`de üniversite sonrası eğitim aldı. Yaşar Holding`de turizm koordinatörlüğü yaptı. Otuz yıllık turizmcidir. TÜRSAB Gastronomi Turizmi Komitesinin kurucusu ve Türkiye Gastronomi Turizmi Derneğinin başkanıdır. Gastronomi turizmi kavramını ülkemizde ilk kez kullanan ve onu Üçüncü Turizm Şûrası ile yerleştiren kişidir. Amerika`da Doğum ve Marka Doktoru markalarının kurucusudur.